Gedestilleerd water niet geschikt voor consumptie?

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Gebruikersavatar
Moderator
Berichten: 51.273

Re: Gedestilleerd water niet geschikt voor consumptie?

Het is volgens mij alleen maar een kwestie van dat de produktie-omstandigheden niet voldoen aan de normen gesteld voor (bewaard) voedsel. De mensen in de "demiwaterfabriek" zullen niet met haarnetjes rondlopen bijvoorbeeld. :smile: een houdbaarheidsdatum e.d zal wel ontbreken, de voedsel- en waren autoriteit komt nooit op inspectie, etc.
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN...
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

Gebruikersavatar
Berichten: 8.559

Re: Gedestilleerd water niet geschikt voor consumptie?

De vraag begint met gedestilleerd water terwijl de discussie over demi water gaat??? een groot verschil toch.


Nee opzich niet. Demi-water is nagenoeg zuiver. Voor biochemisch werk zou ik wel milliQ water gebruiken, echter voor consumptie zal het niet uitmaken of je Demi of MilliQ water gebruikt. Het zal beiden raar smaken.
"Meep meep meep." Beaker

Berichten: 12.262

Re: Gedestilleerd water niet geschikt voor consumptie?

De mededeling "ongeschikt voor consumptie of medische doeleinden" is vooral een vrijwaring. Het wil niet zeggen dat je ziek zult worden als je het drinkt of iets dergelijks, maar wel dat de fabrikant niet aansprakelijk is mocht dat wel gebeuren. Zoals Jan opmerkt zijn er andere eisen aan foodgrade producten dan aan iets dat pakweg geschikt moet zijn als accu- of koelwater.

Wat demi-, gedestilleerd en milliQ water betreft hangt het kwaliteitsverschil vooral af van de toepassing. Voor analytische chemie kan (dubbel)gedestilleerd water heel geschikt zijn omdat het meestal compleet vrij is van ionen die je wilt meten. Voor biochemisch werk is het vaak minstens zo belangrijk dat water volledig vrij is van microorganismen, die met een beetje pech toch wel weer kunnen voorkomen in bijv het opvangvat van een destillatieapparaat.
Victory through technology

Reageer