Pfas in bakpapier
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 7
Pfas in bakpapier
De laatste tijd is er veel aandacht voor Pfas in onze voedingsketen..
Graag zou ik willen weten of bakpapier ook Pfas bevat.., en..
bestaat er een mogelijkheid dat Pfas via deze weg in ons lichaam komt ?
Misschien is hier ooit onderzoek naar gedaan ?
( wat zijn de beste alternatieven voor bakpapier ? )
Bijvoorbaat dank !
Graag zou ik willen weten of bakpapier ook Pfas bevat.., en..
bestaat er een mogelijkheid dat Pfas via deze weg in ons lichaam komt ?
Misschien is hier ooit onderzoek naar gedaan ?
( wat zijn de beste alternatieven voor bakpapier ? )
Bijvoorbaat dank !
- Berichten: 10.568
Re: Pfas in bakpapier
Geen zorgen. De “non stick” eigenschappen worden bereikt met siloxanen, niet met PTFE (Teflon) dat gepaard gaat met PFAS
Meteen een mogelijke vervolgvraag beantwoorden: siloxanen zijn nogal zacht en dus ongeschikt voor gebruik in een pan. De laag zou na 1 keer bakken al kapot zijn. Voor gebruik bij bakpapier is dat natuurlijk geen probleem.
Meteen een mogelijke vervolgvraag beantwoorden: siloxanen zijn nogal zacht en dus ongeschikt voor gebruik in een pan. De laag zou na 1 keer bakken al kapot zijn. Voor gebruik bij bakpapier is dat natuurlijk geen probleem.
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
-
- Berichten: 869
Re: Pfas in bakpapier
je bakvorm invetten en eventueel bestrooien met een beetje bloem
en niet blinkend schoon willen maken is voldoende om je baksels te lossen.
en niet blinkend schoon willen maken is voldoende om je baksels te lossen.