Reactievergelijking
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 22
Reactievergelijking
Hallo, mensen. Ik ben nieuw op dit forum, ik was wat info aan het zoeken op het net voor mijn verslag dat ik moet schrijven voor chemie en ik kwam ineens op dit forum terecht. En mits ik een chemie fan ben (ik wil volgend jaar biochemie studeren op het unief) heb ik mij maar direct aagesloten! 8-[
Mijn vraag: Ik had graag de reactievergelijking geweten van deze reactie
Natriumbicarbonaat + citroenzuur
Bedankt!
Mijn vraag: Ik had graag de reactievergelijking geweten van deze reactie
Natriumbicarbonaat + citroenzuur
Bedankt!
- Berichten: 6.314
Re: Reactievergelijking
Welkom op Chemieforum.nl (tegenwoordig ook te bereiken via Chemieforum.be trouwens) 8-[
De reactievergelijking is niet zo moeilijk. Bekijk eerst eens wat de formule is van de stoffen die met elkaar reageren.
De reactievergelijking is niet zo moeilijk. Bekijk eerst eens wat de formule is van de stoffen die met elkaar reageren.
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 22
Re: Reactievergelijking
NaHCO3 + C6H8O7 -> CO2 + H2O + CH2COOHC(NaO)COOHCH2COOH
Klopt dit?
Klopt dit?
-
- Berichten: 328
Re: Reactievergelijking
De carbonzuur groepen (-COOH) zullen een H+ afstaan, niet de hydroxyl (-OH) groep.
-
- Berichten: 328
Re: Reactievergelijking
Bijna, alle 3 de carbonzuur groepen kunnen een H+ afstaan en zullen dat dus ook doen.
-
- Berichten: 22
Re: Reactievergelijking
ik denk dat ik het gevonden heb:
3NaHCO3 + C6H8O7-> 3CO2 + 3H2O + CH2COONaC(OH)COONaCH2COONa
3NaHCO3 + C6H8O7-> 3CO2 + 3H2O + CH2COONaC(OH)COONaCH2COONa
- Berichten: 2.953
Re: Reactievergelijking
Dat is natriumcitraat. Of volgens de naamgevingsregeltjes van IUPAC natrium 2-hydroxypropaan-1,2,3-tricarboxylaat
NB. De tussenvormen waarbij respectievelijk één of twee van de drie zuurgroepen zijn gedeprotoneerd heten (als natrium het tegenion is): natriumdiwaterstofcitraat en natriumwaterstofcitraat.
NB. De tussenvormen waarbij respectievelijk één of twee van de drie zuurgroepen zijn gedeprotoneerd heten (als natrium het tegenion is): natriumdiwaterstofcitraat en natriumwaterstofcitraat.