Cellulose naar suiker
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 3
Cellulose naar suiker
Hallo, Kan iemand mij uitleggen hoe ik cellulose kan afbreken tot vergistbare suikers ?
Re: Cellulose naar suiker
Fijn malen,koken en na afkoelen het enzym diastase toevoegen.
Nog beter als je alcohol wil maken, maak er dan geen knoeiboel van.
Werk veilig koop druivensuiker en laat het gisten.De kans op giftige alcohol is veel kleiner.
Nog beter als je alcohol wil maken, maak er dan geen knoeiboel van.
Werk veilig koop druivensuiker en laat het gisten.De kans op giftige alcohol is veel kleiner.
Re: Cellulose naar suiker
Dank voor de antwoorden. Sorry voor de wel heel erg late reactie. Heb een kleine hersenbl gehad en ben nogal uit de running geweest.
Met de ethanol wil ik geen drinkbaar iets gaan maken. Een beetje methanol is dan ook geen probleem. Ik heb ergens iets gelezen over afbraak van cellulose met zwavelzuur en koken, maar hoeveel H2so4 heb ik nodig en hoe lang koken; moet het geneutraliseerd worden etc.
Alvast bedankt voor de reacties.
Met de ethanol wil ik geen drinkbaar iets gaan maken. Een beetje methanol is dan ook geen probleem. Ik heb ergens iets gelezen over afbraak van cellulose met zwavelzuur en koken, maar hoeveel H2so4 heb ik nodig en hoe lang koken; moet het geneutraliseerd worden etc.
Alvast bedankt voor de reacties.