ik moet voor een taak 2 vragen beantwoorden dat zijn de volgende vragen:
-waarom mag melk van koeien die met penicilline voor mastitis worden behandeld niet worden gebruikt voor yoghurtbereiding?
-waarom moet er regelmatig een nieuwe zogenaamde startcultuur worden gebruikt?
alvast bedank voor jullie info!
mzzzl henk
![Lach :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif)